Blog - novembre / 2018

Encara que a Espanya el 80% dels porcs es crien sencers, la castració quirúrgica és una pràctica rutinària i molt estesa en certs països europeus, com Alemanya, Dinamarca, França o Itàlia. Es tracta d'un procediment dolorós i estressant per a l'animal, que li provoca problemes d'hipersensibilitat a llarg termini. Encara que la seva eliminació no està exempta de polèmica, les pressions del mercat de la carn i la voluntat del sector cap a una producció més ètica i sostenible fan preveure la seva reducció en un futur pròxim. Déborah Temple, investigadora de la Facultat de Veterinària de la UAB en temes de comportament i benestar animal, analitza amb nosaltres el panorama actual de la castració quirúrgica a Europa i quina és la tendència del sector respecte a aquesta pràctica.

Una edició més EuroTier ha tornat a ser una fira de rècord amb més de 155.000 visitants originaris de més de 130 regions diferents i 2.597 expositors procedents de 63 països, en un recinte de més de 250.000 m2. Unes xifres que mostren que la fira d'Hannover (Alemanya) continua sent un referent internacional per als professionals del sector ramader amb un programa de més de 200 esdeveniments en quatre dies. Aquest triomf ha portat a l'organització a revelar les dates de la pròxima EuroTier, que se celebrarà del 17 al 20 de novembre de 2020.

Davant el gran èxit de la TR2, Rotecna amplia la seva gamma de tremuges en sec per a engreixos amb la TR3D. Es tracta d'un nou model, de tres boques i doble cara, ideat per abastir grans corrals d'animals. El disseny de les boques laterals en forma de V, per tal que els animals es puguin col·locar en diagonal, els permet menjar plàcidament sense molestar-se entre ells, de manera que s'eviten les baralles i el malbaratament de pinso.

El 2014, la Cooperativa d’Ivars va invertir en la reforma i ampliació d'aquesta explotació de 2.000 mares ubicada a Valfarta (Osca), en la qual el 2017 van instal·lar el sistema d'alimentació electrònica Dositronic de Rotecna a totes les seves places de maternitat. Després de tres cicles productius complets, la granja ha assolit uns excel·lents números de producció, amb una mitjana de 38 garrins deslletats per truja i any. Parlem amb l'Orlando, l'encarregat de l'explotació, per conèixer el treball que realitza amb el Dositronic.