Castella i Lleó i Extremadura brillen als Porc d’Or Ibèric 2023

Un any més, el sector porcí ibèric espanyol s'ha vestit gala per reconèixer i premiar els millors professionals en la 7a ediicó dels premis Porc d'Or Ibèric 2023, guardons que reconeixen l'excel·lència en la producció porcina ibèrica. Prop de 400 membres del sector, entre ramaders, veterinaris i tècnics, així com representants de l'administració i de les principals associacions sectorials, s'han reunit la nit del 30 de juny del 2023 a Granada, per conèixer les millors granges de porcí ibèric de Espanya. Un total de 19 granges de tres comunitats autònomes han estat les premiades.

Andalusia i Castella i Lleó s'emporten els premis especials

La principal protagonista de la nit ha estat la granja Germans Sanz Berzal S.L., que s'ha alçat amb el màxim guardó entre totes les categories: el Porc d'Or Ibèric Especial amb Diamant. Aquesta granja, situada a Languilla (Segòvia), pertany a l'empresa Agrocesa – Grupo Vall Companys.

El Premi Especial a la Màxima Productivitat, amb 20,5 garrins deslletats per truja ibèrica productiva i any, ha recaigut també en una granja de Castella i Lleó: Granja Arauzo, a Aldeaseca de la Frontera, Salamanca, de l'empresa Ibèrics de Arauzo 2004 S.L.

En sanitat, benestar animal i medi ambient s'ha reconegut a la granja La Millorada, de l'empresa Agrocesa - Grupo Vall Companys, amb el Premi Especial a la Sostenibilitat que atorga el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació, mentre que l'últim dels premis especials, el de la Producció a l'Aire Lliure, en la tercera edició, ha anat a parar de nou a Còrdova, en aquesta ocasió a la finca Bonalejo, de l'empresa Covap, ubicada a Villanueva de Córdoba.

Castella i Lleó i Extremadura es reparteixen els premis restants

A més dels quatre premis especials, s'atorguen un total de 27 estatuetes d'or, plata i bronze, atenent els criteris tècnics de Longevitat, Nascuts Vius i Taxa de Parts, per a cadascuna de les tres categories que classifiquen les granges en funció del seu cens. Així, dotze granges de Castella i Lleó han obtingut 20 estatuetes (vuit ors, sis plates i sis bronzes): Dotze (cinc ors, quatre plates i tres bronzes) han estat per a set granges de Valladolid; cinc (dos ors, una plata i dos bronzes) per a quatre granges segovianes; i tres (un or, una plata i un bronze) per a dues granges de Salamanca. En el cas d'Extremadura, cinc granges pacenses i una cacerera s'han endut set premis (un or, tres plates i tres bronzes).

Rotecna, patrocinador premium de l'esdeveniment

Després d'anys recolzant la celebració dels Premis Porc d'Or com a patrocinadors de l'esdeveniment, aquest any Rotecna ha fet un pas més i ha esdevingut un dels Patrocinadors Premium de la cita. Conscients de la importància d'estar al costat del sector porcí i reconèixer la tasca dels nostres ramaders, des de Rotecna hem apostat per reforçar el nostre compromís amb els premis que any rere any organitza l'IRTA, i que aquest any compten amb Ceva Salud Animal com a partner.