Galícia lidera els Premis Porc d'Or amb 13 estatuetes

L'Auditori de Saragossa va acollir el passat 29 de novembre la celebració de la 31a edició dels Premis Porc d'Or de Capa Blanca, davant l'atenta mirada de més de 1.000 professionals del sector que van assistir al lliurament d'aquests reconeixements.

En aquesta edició la comunitat de Galícia va ser la més premiada amb un total de 13 estatuetes: 9 per a la província d'Ourense, 3 per a A Coruña i 1 per a Pontevedra. A més, Galícia també es va emportar els tres premis especials.

El Premi Porc d'Or amb Diamant va ser per a Ponte Coirós, de Coren, ubicada a Coirós (A Corunya). El jurat dels Premis Porc d'Or va destacar d'aquesta granja la seva gran eficiència productiva mantinguda al llarg del temps, la seva elevada supervivència dels garrins en lactació, el seu equilibri censal, el minuciós maneig dels animals en totes les fases de producció i la gran professionalitat del seu equip humà. Aquest èxit va acompanyat d'una rigorosa anotació de les dades i uns clars protocols d'actuació a les diferents zones de la granja.

El Premi Especial One Health de Ceva Salut Animal va ser per a la Granja Bendoiro, de Nudesa, ubicada a Bendoiro - Lalín (Pontevedra), de la qual el jurat va ressaltar l'excel·lent treball continu, actiu i conjunt entre el veterinari i el granger realitzat per millorar la salut dels animals, les adequades mesures de bioseguretat, neteja i desinfecció, el seu meticulós pla de vacunació, així com un estricte control d'entrada d'animals externs. Amb aquesta mentalitat holística i enfocament integral per garantir una estupenda salut en la producció porcina, han assolit un bon nivell sanitari i ús prudent d'antibiòtics el 2023.

Finalment, el Premi Porc d'Or del MAPA a la Sostenibilitat va recaure en la granja Celanova, de Coren, ubicada a Celanova (Ourense). En aquest cas el jurat va remarcar la seva excel·lent bioseguretat, la neteja i l'estat sanitari dels animals. En matèria ambiental, destaca la gestió integral dels purins mitjançant una planta de separació sòlid líquid i aplicació en els terrenys de la finca en la qual es troba, afavorint l'economia circular i la reducció d'emissions, així com l'ús d'energies renovables. En relació amb el benestar animal, destaquen els amplis espais disponibles amb un molt bon enriquiment, la bona ventilació i il·luminació natural i el bon maneig general de les instal·lacions per part del personal.

D'altra banda, Catalunya i Aragó van tancar el top3 de granges que es van emportar 33 de les 43 estatuetes lliurades als Premis Porc d'Or 2024. Catalunya va rebre un total de 12 estatuetes: 7 per a la província de Barcelona, 2 per a Girona, 2 per a Lleida i 1 per a Tarragona, i l'Aragó va tancar el pòdium amb 8 guardons: 5 per a Osca i 3 per a la província de Saragossa.