J.C. Latre: “La TR5 és una tremuja que destaca per la seva regulació”

Alguns dels productes Rotecna instal·lats a la granja Leridana de Pinsos, ubicada a Farlete (Saragossa), tenen més de 16 anys i segueixen complint amb la seva funció Ens traslladem fins a aquestes instal·lacions per parlar amb el responsable de la granja, Juan Carlos Latre, que destaca la qualitat i el bon funcionament dels productes Rotecna, com la ja consolidada tremuja TR5 per a deslletament. Latre explica que el seu senzill sistema de regulació la fa ideal per alimentar els garrins i obtenir uns bons índexs de conversió.

Juan Carlos Latre en una de las sales de transició. Foto: Rotecna.

Per què va decidir dedicar-se a la ramaderia?
Quan era petit, el meu pare tenia una granja de 80 truges en cicle tancat, així que, quan vaig acabar els estudis d'empresarials, com que tenia el negoci muntat, vaig decidir continuar amb ell. Inicialment la granja familiar estava dins del poble però, quan vam voler ampliar-la, vam haver de traslladar-nos als afores i construir aquestes noves instal·lacions per poder allotjar les 1.000 mares que tenim actualment.

Com està distribuïda la granja?
La granja compta amb quatre naus: una de cobriment i control, una de gestació confirmada amb alimentació electrònica, una altra de maternitat amb 224 places, on treballem amb el Dositronic M de Rotecna i, finalment, la nau de transició, que està totalment equipada amb productes de Rotecna.

Quantes persones treballen a la granja i quines són les seves tasques?
Actualment som cinc treballadors: un es dedica al cobriment i gestació confirmada, un altre està en maternitat, un tercer és en la transició i hi ha una persona de suport per quan fa falta la seva ajuda en alguna de les seccions. Jo porto la gestió i el manteniment de la granja.

A les sales de deslletament compten amb la tremuja TR5 de Rotecna. Quins beneficis els hi aporta?
La TR5 és una tremuja que destaca per la regulació, i és molt simple de manejar. Els primers dies s'ha de regular perquè els garrins mengin poc i no s'escallin de menjar, per evitar les diarrees. Amb el pas dels dies anem ajustant la regulació per incrementar la quantitat de pinso que ofereix la tremuja. D'altra banda, com que és una tremuja en sec, sense racons, i pel material amb què està fabricada, és molt fàcil i ràpida de netejar. A més, tenim instal·lat el suport per a les TR5, i això ens permet girar les tremuges per poder buidar-les i netejar-les bé.

Com fan l'adaptació dels garrins?
El que fem és emprar els Maxi Platos de Rotecna per als primers dies. Preparem unes farinetes, i els garrins es van adaptant al pinso. Al cap d'una setmana, traiem els plats i els animals mengen directament de la TR5, a la qual aleshores s'adapten de seguida.

Ha millorat l'índex de conversió amb aquesta menjadora?
Millora molt, perquè no hi ha cap mena de malbaratament de pinso. Si es regula correctament la tremuja, no dóna problemes i la conversió és molt bona.

La TR5 evita el malbaratament de pinso. Foto: Rotecna.

Quins altres productes Rotecna tenen instal·lats?
Tenim molts: tots els separadors de PVC, els slats, els Dositronic M en maternitat, els dosificadors en gestació, plats, tremuges, etcètera. Treballar amb els productes de Rotecna ens garanteix la qualitat del material, i a més són fàcils de manejar i de netejar. Alguns dels productes porten més de 16 anys instal·lats i compleixen perfectament amb la seva funció. Finalment, destacaria que Rotecna té un bon servei postvenda. Sempre hi són.

D'altra banda, quines són les principals preocupacions a nivell sanitari?
El cert és que, per sort, no hem tingut gaires problemes sanitaris, i cap de greu, encara que, evidentment, sempre hi ha incertesa sobre una possible arribada de malalties com la PPA o el PRRS. Per això, el que fem quan entren truges joves és vigilar aquests animals de forma exhaustiva, per evitar que puguin interferir en la producció de la granja.

Quines mesures de bioseguretat adopten per reduir el risc de contagi de malalties?
Comptem amb el tancament de la granja, gual sanitari a l'accés i vestidors per accedir a l'interior amb roba de la granja; a més, tenim molta precaució a l'entrada d'animals.

Quins reptes de futur es plantegen per a la granja?
El principal repte d'aquesta granja és produir el màxim possible, especialment un garrí de qualitat que quan arribi a esquer no hi hagi problemes amb els animals.