JM. Cajal: “La Swing R3 Tube ajuda que els garrins arrenquin molt bé”

El 2017 José Manuel Cajal, juntament amb el pare, apostava per ampliar el negoci familiar amb la construcció d'una nova granja d'engreix. Primer, amb 1.900 places, que poc després ampliaven fins a les 4.200. En totes compten amb la Swing R3 Tube de Rotecna, una tremuja de la qual destaquen la fàcil adaptació dels animals i la millora del seu índex de conversió.

José Manuel amb el seu pare a la granja d'engreix Pucero. Foto: Rotecna.

Quan i per què decideix dedicar-se a la cria de porcs?
En el moment que vaig decidir quedar-me a casa, al negoci familiar, el meu pare va veure una oportunitat per ampliar la nostra activitat. En aquell moment ja teníem una granja amb dues naus d'engreix, i aleshores vam decidir construir una nova granja amb dues naus més. A poc a poc, vam anar creixent i consolidant el que ja teníem, i vam decidir construir dues naus més per ampliar el negoci.

Com ha crescut aquesta granja des dels inicis?
La granja és força nova, ja que la vam començar l'any 2017. Vam construir dues naus on teníem capacitat per a 1.900 animals. Després, el 2022, vam decidir ampliar de nou i vam construir dues naus més, amb les quals hem assolit la capacitat de 4.200 places.

Com està distribuïda?
La granja consta de quatre naus, tres de les quals són exactament iguals i tenen una capacitat per a 1.152 places. La quarta nau és una mica més petita, i la seva capacitat és de 799 places. A totes elles, els corrals estan dissenyats per albergar al voltant de 17 porcs (són corrals de 3,8 x,3,5 m).

Quantes persones hi treballen?
Tres persones. Un granger que treballa amb nosaltres, el meu pare i jo.

En engreix treballen amb la Swing R3 Tube. Per què es van decidir per aquesta tremuja?
Vam triar aquesta tremuja perquè a una altra granja que tenim, més antiga, vam instal·lar la Grow Feeder de Rotecna. En 20 anys no ens ha donat cap problema. De fet, aquest any les hem renovat, després de tot aquest temps sense haver canviat ni una sola peça, cosa que demostra la qualitat dels seus productes. Per aquest motiu, quan vam construir les dues primeres naus de la granja Pucero, vam estar pensant en diferents possibilitats de tremuges Rotecna. Finalment ens vam decidir per la Swing R3 Tube perquè el seu disseny em va cridar molt l’atenció. Com que és transparent, es pot veure el volum de pinso, el que han menjat durant el dia els animals, i això va ser el que va fer que em decidís en primera instància per aquesta tremuja.

Quins beneficis destacaria pel que fa al seu ús?
Treballar amb la Swing R3 Tube ens permet controlar molt bé el consum de pinso. A més, ens ajuda que als garrins arrenquin molt bé en engreix, sobretot quan venen petits. Aquí comencem amb garrins des de 6 quilos, i la veritat és que amb aquesta tremuja s'han adaptat d'una manera espectacular. A més, el fet de disposar d'un nivell constant d'aigua als abeuradors laterals del plat ens ajuda a fer que els animals arrenquin molt bé. D'altra banda, el maneig de la tremuja és molt fàcil, el seu mecanisme de regulació és molt senzill i resistent, ja que portem sis anys fent servir aquestes tremuges a les primeres naus i no hem canviat ni una sola peça. En resum, és una tremuja molt senzilla però molt competitiva, i funciona molt bé.

La Swing R3 Tube us permet aconseguir un bon índex de conversió?
Sí. L'índex de conversió que tenim és molt bo i el creixement dels animals també. Quan els porcs són més grans, la tremuja permet que puguin menjar dos animals alhora, i això ens permet que l'índex de conversió sigui bo. Actualment el tenim a 2,25.

Com és l’adaptació dels animals?
A l'arribada dels porcs a aquestes naus des del deslletament, abans sempre havíem de deixar una mica de pinso amb una llauna a terra perquè aprenguessin a menjar. Amb la Swing R3 Tube ens n'hem despreocupat totalment perquè, quan el porc arriba a l'engreix, té molt accessible el menjar al plat de la tremuja. Ell només va activant el mecanisme per accedir al pinso i va menjant. El sistema de caiguda de l'aliment resulta molt senzill per a l'animal, i només prement una mica amb el morro al dispensador ja baixa el pinso sense cap problema. L'accés al pinso, doncs, és molt fàcil i còmode per a l'animal, i això fa que s'adaptin molt bé. Una altra cosa bona és que els corrals no se solen desigualar, sempre hi ha els animals iguals.

Imatge de la Swing R3 instal·lada a granja. Foto: Rotecna.

És una tremuja fàcil de netejar?
A nivell de neteja cal destacar que, quan rentem les naus, la tremuja no té cap racó on es pugui quedar brutícia. Per tant, és una tremuja que es neteja molt bé i es queda com si fos nova.

A més de la Swing R3, quins altres productes Rotecna tenen instal·lats?
Tenim la Grow Feeder a les naus més antigues. També hi ha les boques de caiguda i el sistema de distribució de l'aliment, entre d'altres.

En general, què valora de Rotecna?
Valoro que és una marca que ofereix molt bons productes, molt duraders, que és el més important, i un personal molt eficient.

Davant les amenaces sanitàries existents, quines mesures de bioseguretat adopten a la granja?
En aquesta granja tenim definides la zona bruta i la zona neta. Cada cop que entra algú aliè a l'equip de treball de la granja, s'ha de dutxar i canviar de roba, i també a la sortida. També tenim una tanca perimetral perquè no hi pugui entrar cap animal de l'exterior.

A nivell sanitari, quines són les principals preocupacions?
El PRRS està fent molt de mal a les granges, sobretot de mares. Això a nosaltres ens preocupa perquè suposa una reducció en el nombre de garrins i, per tant, en el nombre de porcs per engreixar-se. Entre tots estem trampejant el temporal. D'altra banda, també ens preocupa el tema de les normatives que ens fan complir des de les administracions, per exemple, en qüestions de gestió de purins, ja que per a nosaltres suposen una inversió molt gran.

Quins reptes de futur es planteja?
Hem finalitzat la darrera ampliació recentment, per la qual cosa, ara com ara, el que ens plantegem és consolidar aquest creixement i veure cap a on ens porten les noves normatives que comentava.