N. Erill: "Amb el Dositronic hem augmentat el consum de les truges"

De famílies de tradició ramadera, l'any 2000 la Núria Erill i l'Àngel Peretó van decidir començar des de zero una explotació de 500 mares que, l'any 2005, van ampliar fins a 1.600 amb un deslletament de 8.000 places. El 2017 van instal·lar el sistema d'alimentació electrònica Dositronic a maternitats, del qual la Núria destaca l'augment del consum de pinso i aigua de les truges.

- Com ha evolucionat l'explotació al llarg dels anys?

Vam començar l'any 2000 amb 500 mares, i 5 anys més tard vam ampliar fins a les 1.600 que tenim actualment. Precisament, el 2005, amb l'ampliació, vam decidir treballar a la nau de gestació confirmada amb corrals en grups de 250 truges i màquines d'alimentació electrònica Mannebeck. Aquesta aposta ens va suposar el premi PITA 2005 (Premi a la Innovació Tecnològica Agrària), que atorga la Generalitat de Catalunya, per ser pioners en aquest tipus d'equipament.

- Quins productes Rotecna tenen instal·lats?

Pràcticament tot el que tenim instal·lat a la granja és de Rotecna, des dels slats fins a les plaques hidràuliques, passant pels dosificadors (Clutch), els Feeding Ball, els Dositronic, les vàlvules d'aigua VRH-3, els plats de 1ª edat, les tremuges TR5, Swing R3 i Grow Feeder, els panells separadors, les màquines d'alimentació electrònica Mannebeck, el sistema de distribució d'alimentació....

- Per què decideixen treballar amb productes Rotecna?

D'entrada, en un principi ens va agradar la bona relació qualitat/preu dels seus productes. A partir d'aquí, una de les coses que actualment més valorem de l'empresa és la bona i ràpida resposta que sempre obtenim per part del servei tècnic davant de qualsevol problema o dubte. Finalment, un punt molt positiu de Rotecna és l'assessorament que els comercials ens donen als clients: escolten al ramader per oferir-nos el producte més adequat segons les nostres necessitats.

- A maternitat, han apostat per treballar amb el sistema integral d'alimentació electrònica, Dositronic: per què?

En primer lloc, he d'apuntar que nosaltres el 2014 vam decidir provar l'alimentació electrònica a maternitats amb l'objectiu d'oferir als animals pinso fresc i estalviar temps i personal en el maneig diari dels dosificadors. Així que, vam començar a provar dosificadors electrònics de diferents marques i, entre ells, quan Rotecna va treure al mercat el Dositronicm també vam optar per provar-lo. Finalment, ens vam decidit per la instal·lació del Dositronic per la qualitat del producte, les seves prestacions, la informació que ens aporta i, sobretot, pel seu ús molt intuïtiu.

- Quins són els principals beneficis que destacaria del seu ús a maternitat?

Principalment que és un dosificador molt visual, intuïtiu i fàcil d'utilitzar, el pot utilitzar qualsevol treballador de la granja. És molt fàcil a cop de vista, no requereix formació, quelcom important quan parlem de rotació de treballadors a les granges. Pel que fa al maneig diari, una vegada has establert una corba d'alimentació, pràcticament no has de tocar res, fet que suposa un important estalvi en temps i personal. Pel que fa a l'animal, aquest sempre disposa d'aliment fresc, ja que si no colpeja amb el musell, el sensor de la mejadora no cau aliment. Això maximitza la ingesta de pinso i evita el malbaratament.

- En el dia a dia, com organitzen el treball per treure el màxim rendiment del Dositronic?

El primer que faig cada dia és mirar l'ordinador i tenir una visió general de com han menjat les truges a maternitat. Després passo sala per sala per veure in situ la informació, molt visual, que em proporcionen les llums dels Dositronic i, en funció del què veig, faig ús de la PDA per consultar, des de la mateixa plaça, l'historial de consum de la truja i fer les modificacions necessàries a la seva corba d'alimentació.

- Amb quantes corbes d'alimentació treballen?

Al sistema treballem amb tres corbes d'alimentació diferents: primales, multípares i truges coixes. Pel que fa al racionament del menjar, mentre els animals consumeixen fins a tres quilos, mengen dues vegades al dia i, a partir dels tres quilos, fracciones la ingesta en quatre dosis diàries, fet que ens permet evitar el malbaratament d'aliment i, a la vegada, com l'animal s'aixeca quatre vegades a menjar, el consum d'aigua és superior, de manera que la mare produeix més llet.

- Creuen que el panell de botons del Dositronic és un avantatge?

És clau. És un panell molt visual, que utilitza símbols internacionals, és a dir, té un signe de + per si vols augmentar la dosi de menjar de la truja, un signe - per si la vols reduir, el dibuix d'una mare amb garrins que el treballador ha d'activar si veu que hi ha una truja que acaba de parir, etcètera. A més, funciona amb colors molt intuïtius: el blanc (tot va perfecte), el verd (la truja ha menjat bé), el groc (ha menjat menys dosi de l'assignada), i el vermell (la truja ha menjat malament). El panell amb els botons necessaris per modificar paràmetres bàsics; per obtenir més informació i fer canvis més complexos disposem de la PDA o l'ordinador.

- Productivament han notat millores en les mares?

El primer que hem notat en aquests primers mesos d'ús és que ha augmentat el consum de pinso i d'aigua de les truges, de manera que aquestes produeixen més llet, que és bo per millorar el pes dels garrins. Per una altra banda, les mares estan més satisfetes i tranquil·les, de manera que hem millorat el seu benestar.

- Finalment, quins reptes de futur es plantegen per l'explotació?

Per una banda, millorar, sempre que es pugui, les nostres xifres de producció i, per una altra banda, no descartem una nova ampliació de l'explotació.